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Ingredientes:
Queso tipo fontina o gruyere en dados, 200 gr
Jamón cocido en dados, 200 gr
Cebollitas en vinagre
Cerezas confitadas
Trocitos de ananá al natural
Palillos de colores
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Preparación:
Armar insertando en los palillos, 1 dado de queso, 1 cebollita, 1 cereza, y dado de jamón y 1 trocito de ananá. Repetir hasta completar el palillo. Pinchar las brochetitas en pomelos o manzanas.
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