Ingredientes:
24 vainillas
café
crema chantilli
nueces
100gr chocolate en barra
6cdas. de miel
2cdas. de manteca
3cdas. ralladura de naranja
3cdas. jugo de naranja

Preparación:
Mojar las vainillas en el café azucarado, colocar una capa de vainillas en una budinera, colocar una capa de crema chantilli mezclada con nueces, otra capa de vainillas remojadas en el café, otra de crema y por ultimo una de vainillas. Llevar a heladera 2 hs, sacar y desmoldar. Para la salsa, se derrite el chocolate, se retira del fuego y se agrega la manteca, la miel y el jugo y ralladura de la naranja. Desmoldar o no, y cubrir con la salsa de chocolate.