Tragos Afrodisiacos
Acapulco:
1/2 de Tequila,
1/2de ron,
1 jugo de piña,
1 jugo de pomelo o limón
Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar rápidamente, colar y servir en vaso alto con hielo. Se puede añadir trozos de piña.
1/2 de Tequila,
1/2de ron,
1 jugo de piña,
1 jugo de pomelo o limón
Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar rápidamente, colar y servir en vaso alto con hielo. Se puede añadir trozos de piña.
Agua del Amor
1 l de agua de rosas
15 g de canela
20 g de tomillo
5 g de vainilla
5 g de macis
5 g de coriándano
En 1 litro de agua de rosas dejar macerar durante 2 semanas: 15 g de canela, 20 g de tomillo, 5 g de vainilla, 5 g de macis, 5 g de coriándano. Después de 2 semanas, filtrarlo y mezclarlo con almíbar.
1 l de agua de rosas
15 g de canela
20 g de tomillo
5 g de vainilla
5 g de macis
5 g de coriándano
En 1 litro de agua de rosas dejar macerar durante 2 semanas: 15 g de canela, 20 g de tomillo, 5 g de vainilla, 5 g de macis, 5 g de coriándano. Después de 2 semanas, filtrarlo y mezclarlo con almíbar.
Bebida revitalizante
1 litro de vino blanco seco de buena calidad
Un trozo de jengibre fresco
1/2 nuez moscada
1 rama de canela
3 clavos de olor
5 granos de cardamomo
5 cucharadas de miel pura de abeja
5 cucharadas de agua de azahar
5 hojas de hierba Luisa
En un mortero de barro poner el vino y agregar todos los elementos enteros, menos el cardamomo que ha de machacarse ligeramente. Ponerlo sobre el fuego y calentarlo sin llegar a hervir. Tapar y dejar enfriar. Una vez frío agregar la miel y el agua de azahar. Filtrar y guardar en botellas de cristal oscuro en la heladera.
1 litro de vino blanco seco de buena calidad
Un trozo de jengibre fresco
1/2 nuez moscada
1 rama de canela
3 clavos de olor
5 granos de cardamomo
5 cucharadas de miel pura de abeja
5 cucharadas de agua de azahar
5 hojas de hierba Luisa
En un mortero de barro poner el vino y agregar todos los elementos enteros, menos el cardamomo que ha de machacarse ligeramente. Ponerlo sobre el fuego y calentarlo sin llegar a hervir. Tapar y dejar enfriar. Una vez frío agregar la miel y el agua de azahar. Filtrar y guardar en botellas de cristal oscuro en la heladera.
